Pescados
Salmón
Pescado graso conocido por su aporte de proteína y ácidos grasos omega-3.
Principales nutrientes
Proteína, EPA y DHA, vitamina D, vitamina B12 y selenio.
Beneficios y evidencia
Los omega-3 EPA y DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazón.
Cómo incorporarlo
Al horno, a la plancha, al vapor o en ensaladas.
Porción orientativa
Entre 100 y 150 g.
Precauciones
Variar las especies de pescado y evitarlo si existe alergia.
La información de salud.tips tiene fines educativos e informativos y no sustituye el diagnóstico, consejo o tratamiento de un profesional de la salud. Ante cualquier duda o condición médica, consulta siempre a tu médico.